Крафтові пивовари використовували найкращі інгредієнти власного врожаю. Своєю природною мутністю Blanche de Bruxelles зобов'язаний наявності пшениці (40%). У процесі кип'ятіння додаються натуральні ароматизатори - коріандр і сушена цедра апельсина.
Його свіжість і вишуканість ви помітите при дегустації, характерні для цього незвичайного білого пива. Спосіб заварювання, що включає поступове додавання гарячої води, займає багато часу.